2006年07月03日
幼稚園の農園で「じゃがいもの収穫」【家族の健康!地球の健康!】
今日、子どもの通う幼稚園で じゃがいも掘りがありました。
今、年長さんですが、年中さんの時に種芋を植えたものが育ったものです。
都内の幼稚園ですが園の近くに農園を持っているのです。
それを掘るのが毎年年長さんだけの特権なのです。
子どもが一生懸命洗って(まだ土が残っていますが
)数えたら大小取り混ぜて25個もありました。重さにして約1.5キロ。結構な量です。
右の、DSに乗せているものは小指の先ほどしかなく、とってもちっちゃいです。
さてどうやって料理しようかな?この大切な農産物、もちろん農薬など使わないで育てたと聞いています。
とっても美味しいじゃがいもだと思うので、コロッケでも作ろうかな?
子どもからはカレーをリクエストされました。
でも、本当にシンプルな美味しさが分かるのはじゃがバターかな?
早速今日のおやつに作ってみます。
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・・・とブログを書いている間に・・・作っちゃいました。
じゃがバターの簡単な作り方は、レンジ専用ボックスに3〜4個入れて12〜13分チンします。このレンジ用ボックスは紙製ですが、以前 生協でじゃがいもを箱買いしたときにおまけでもらったものです。今でもとっても重宝しています。
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この記事へのコメント
特進から相互リンクのお礼とご挨拶で参り
ました。
4月末に入会したのですが歩みが遅いもの
ですので、ご訪問が遅くなってしまいました。
これを機会に今後共宜しくお願い致します
ご訪問頂けたら嬉しく思います
また遊びに寄せさせて頂きます^^
コメントありがとうございます。
こちらこそ末永くよろしくお願いいたします。
とてもにぎやかなサイトですね
自分も負けないようがんばりたいです。
よろしくお願いします
ちょっと遊びに来ました。(*^-^*)
うちの子も保育園でジャガイモ堀をして、近くの福祉施設のおじいちゃんおばあちゃんとジャガバターを作って食べたそうです。
帰ってきて、「サツマイモ掘ってチーズ載せて食べたんよ」と嬉しそうにいってました。(汗
サツマイモとジャガイモくらい区別つくやろ〜!!と、心の中で突っ込みました




